Perché utilizzare un miscelatore planetario?

Perché utilizzare un miscelatore planetario?

L’impastatrice, una delle macchine più funzionali che si conoscano nella cucina, negli ultimi tempi è rinomata anche con il nome di planetaria, ed è un elettrodomestico che consente di ridurre la stanchezza nella creazione degli impasti, nella prima fase di lavorazione di elementi naturali come quelli che portano alla creazione di cibi quali pane, pizza, dolci o ancora biscotti o panna montata, ma anche tante altre cose che in genere si va ad acquistare in un panificio o in pasticceria, dal momento che emerge la difficoltà nel farle a mano. È quindi possibile collocare tutti gli ingredienti dentro una ciotola, fa partire un pulsante e aspettare il termine di lavorazione dell’impasto che desideriamo preparare.

I miscelatori planetari sono semplicemente un miscelatore verticale / verticale. Ruota su un asse verticale, simile a come un pianeta ruota intorno al sole. Questa rotazione è simile a come i pianeti orbitano intorno al sole e al nome di miscelatori planetari. Il miscelatore si attacca ad una ciotola di miscelazione e ruota con un movimento circolare per mescolare gli ingredienti. I miscelatori sono generalmente utilizzati per la preparazione di alimenti, ma possono essere utilizzati anche per vari altri tipi di preparazioni alimentari.

Un miscelatore planetario può essere usato per miscelare salse e marinate. Può anche essere usato per aggiungere il sapore alle bevande. Molti miscelatori planetari sono dotati di un accessorio rotante, chiamato “coperchio”, che permette di versare gli ingredienti direttamente nella ciotola o nel contenitore, piuttosto che doverli versare in un bicchiere o in una tazza. C’è un accessorio separato per la paletta di miscelazione, chiamato “vulcan” accessorio. Questo accessorio gira mentre la ciotola ruota in cerchio, permettendo di versare gli ingredienti direttamente nella ciotola. Altri accessori hanno due accessori separati che permettono di mescolare gli ingredienti, versare in stampi, o anche versare in contenitori.

Un altro grande uso per i miscelatori planetari è nella preparazione di salse. Spesso sono realizzati con un tipo unico di base per salse, che aiuta a far sì che gli ingredienti aderiscano correttamente tra loro. Poiché sono progettati per la preparazione di salse e altre preparazioni alimentari, c’è più varietà con i miscelatori planetari di quanto non si possa trovare in altri tipi di miscelatori.

Altro e tutte le info qui, sul sito dedicato https://impastatricemigliore.it/.